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Archive for the ‘Aperitivos’ Category

Brocheta de espinacas y queso feta

Posted in Aperitivos on 25 abril, 2015| Leave a Comment »

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Salmorejo con caviar de melón

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Mojito sólido

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Fresas con Campari (o BitterKas)

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Calabacines rellenos de mousse de salmón

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Dátiles rellenos de queso de cabra y corazón de avellana

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Cucharadita de langostino, piña y frutos del bosque

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Cucharadita de mango, queso fresco y salmón ahumado

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Crema de pimientos del piquillos sobre patata al queso

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Guacamole con anchoas, mascarpone, tomate y albahaca

Posted in Aperitivos on 25 abril, 2015| Leave a Comment »

En vez de gramos, lo hemos puesto en proporcionalidad, así podéis decir que cantidad hacer, si queréis hacer 100 gramos, pondremos 15 g de Guacamole, 11g de anchoas, 21 g de queso…..

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Pincho de Farsa de setas

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Crujiente de morcilla

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Rolling de berenjena

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Hummus con crudités

Posted in Aperitivos on 25 abril, 2015| Leave a Comment »

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Pulpo a la gallega con espuma de patata

Posted in Aperitivos on 14 diciembre, 2013| Leave a Comment »

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Gilda

Posted in Aperitivos on 16 noviembre, 2013| Leave a Comment »

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Parmentier de patata al parmesano

Posted in Aperitivos on 25 octubre, 2013| Leave a Comment »

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Bastoncitos de berenjena a la miel

Posted in Aperitivos on 30 septiembre, 2013| Leave a Comment »

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Bocaditos de gorgonzola y nueces

Posted in Aperitivos on 24 septiembre, 2013| Leave a Comment »

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Pañuelos de mortadela de Bolonia y dátiles

Posted in Aperitivos on 24 septiembre, 2013| Leave a Comment »

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