Esta tapita tan maja, me la enseñaron en el curso de cocina.
Ahí va.
Ingredientes
Champiñones
1 diente de ajo
Peregil
Ajo
Aceite
Elaboración
Limpiar los champiñones, primero con un trapito húmedo, despues con un cuchillo pelarlos.
Picarlos muy fino y pequeños
Picar el ajo también muy fino y pequeño
Freír todo en un poco de aceite de oliva
Colocar sobre rebanadas de pan tostado
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