Ingredientes
4 huevos
1 cucharada de alcaparras
1 lata de atún en aceite de oliva
2 cucharadas de yogur
3 tomatitos cherrys
1 cucharada de albahaca picada
1 cucharada de nata
1 cucharada de chalota picada
Pimienta
Sal
Elaboración
Cocer los huevos durante 15 minutos
Refrescarlos, cortar uno de los extremos a cada huevo y vaciarlos con una cucharilla con cuidado de no romper la cáscara
Repartir el contenido en 2 boles (2 huevos en cada recipiente)
En un bol incorporar el yogur, las alcaparras, el atún, unas gotas de aceite, sal y pimienta.
Rellenar 2 huevos
En otro bol, picar los tomatitos y añadirlos junto con la nata, la chalota y la albahaca picadas
Rellenar los últimos dos huevos
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