Un platito para hacer en un momento, de esos que puedes improvisar, ya que patatas solemos tener todos en casa, nata también es bueno tener, nos ayuda a preparar muchos platos y el beicon, podemos tener un paquete de esos que ya vienen ahumados.
¡¡Qué aproveche!!
Ingredientes
1 kg de patatas
250 gr de beicon en lonchas
½ l de nata líquida
Aceite
Sal
Elaboración
Se pelan las patatas y se cortan en rodajas no muy gruesas
Se salan
Cortar el beicon en trocitos
Se añade a las patatas el beicon
Se fríe todo en aceite no muy caliente
Se sacan y se escurren
Se ponen en una fuente para el horno
Se incorpora la nata líquida suficiente para cubrirlas
Se introduce em el horno durante 15 minutos (la patata debe absorver la nata)